CПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСЫ
- Спиральные тестомесы фирмы бывают односкоростные и двускоростные;
- Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
- Материал месильного органа: высокопрочная нержавеющая сталь;
- Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.

IFM
| Модель | Комплект. | Вмест., л | Мощность, кВт | Напряжение, В | Размеры, мм | Вес,кг |
|
Тестомесы с фиксированной дежей без таймера и без колес |
||||||
|
IFM 7 |
7 | 0,24 | 220 | 250х500х510 | 41 | |
|
IFM 10 |
10 | 0,5 | 220 | 270х540х560 | 48 | |
|
IFM 15 |
15 | 0,5 | 220 | 320х590х570 | 50 | |
| Тестомесы с фиксированной дежей с таймером и с колесами | ||||||
|
IF 17 |
17 | 1 | 380 | 350х660х630 | 72 | |
|
IF 17 VS |
2-х скор. | 17 | 1 | 220 | 350х660х630 | 73 |
|
IF 22 |
22 | 1 | 380 | 400х660х630 | 75 | |
|
IF 22 VS |
2-х скор. | 22 | 1 | 220 | 400х660х630 | 76 |
|
IF 33 |
33 | 2 | 380 | 440х830х720 | 104 | |
|
IF 33 VS |
2-х скор. | 33 | 2 | 220 | 440х830х720 | 105 |
|
IF 42 |
42 | 2 | 380 | 470х850х720 | 107 | |
|
IF 42 VS |
2-х скор. | 42 | 2 | 220 | 470х850х720 | 108 |
|
IF 53 |
53 | 2 | 380 | 530х860х720 | 110 | |
|
IF 53 VS |
2-х скор. | 53 | 2 | 220 | 530х860х720 | 111 |
| Тестомесы со съемной дежей подъемной головой с таймером и колесами | ||||||
|
IR 17 |
17 | 1 | 380 | 370х680х640 | 89 | |
|
IR 17 VS |
2-х скор. | 17 | 1 | 220 | 370х680х640 | 90 |
|
IR 22 |
22 | 1 | 380 | 420х720х640 | 93 | |
|
IR 22 VS |
2-х скор. | 22 | 1 | 220 | 420х720х640 | 94 |
|
IR 33 |
33 | 2 | 380 | 460х840х730 | 125 | |
|
IR 33 VS |
2-х скор. | 33 | 2 | 220 | 460х840х730 | 127 |
|
IR 42 |
42 | 2 | 380 | 490х860х730 | 129 | |
|
IR 42 VS |
2-х скор. | 42 | 2 | 220 | 490х860х730 | 131 |
|
IR 53 |
53 | 2 | 380 | 550х870х730 | 134 | |
|
IR 53 VS |
2-х скор. | 53 | 2 | 220 | 550х870х730 | 135 |
ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ
- Применяются для получения из округленных кусков теста основы для пиццы (краста) разного диаметра и толщины.
- Машины имеют две пары валков:
-
- первая: предварительно раскатывает кусок теста;
- вторая: раскатывает тесто до нужной толщины.
- Изменяя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы.
![]() RM 32A/ 35А/ 42А/ 45А
ПРЕССА ДЛЯ ПИЦЦЫ- Пресса используют для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста)
различной толщины и размера с предварительным подпеканием. ![]() PF 30/33/36/40
|












