Мармиты
Мармиты для профессиональной кухни и сферы питания предлагаются в ассортименте от лучших мировых производителей:
Мармиты электрические
- термостат позволяет поддерживать температуру до 900 C;
- на фронтальной стороне расположен кран для слива воды;
- ручной залив воды.
| Модель | Артикул | Размер ванны, мм | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм | Напряжение, кВт | Вес, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KME 400 | 178157 | GN 1/1 | 1,5 | 400x700x250 | 220 | 20 |
| KME 800 | 178158 | GN 2/1 | 3 | 800x700x250 | 380 | 27 |
| Модель | Производитель | Характеристики | |
 |
ВМ-1ЕМ | LOTUS, Италия | • предназначение – сохранение в горячем состоянии супов, соусных блюд, гарниров до раздачи их потребителям (модели BM-1EM, BM-2EM), а также приготовление чипсов (модель BS-1EM);
• терморегулятор позволяет поддерживать температуру до 90°C (модель BS-1EM); • слив воды осуществляется с помощью крана (модели BM-1EM, BM-2EM); • использование сухого мармита (модель BS-1EM) является заключительным этапом в приготовлении чипсов, где ТЭНы, закрепленные снизу, просушивают обжаренные во фритюре ломтики картофеля, лежащие на перфорированной сетке, а кварцевая лампа способствует образованию аппетитной хрустящей корочки. Размеры ванны: GN 1/2мм Мощность: 0,83кВт Напряжение: 230 В Габаритные размеры: 300x500x290мм |
 |
ВМ-2ЕМ | LOTUS, Италия | • предназначение – сохранение в горячем состоянии супов, соусных блюд, гарниров до раздачи их потребителям (модели BM-1EM, BM-2EM), а также приготовление чипсов (модель BS-1EM);
• терморегулятор позволяет поддерживать температуру до 90°C (модель BS-1EM); • слив воды осуществляется с помощью крана (модели BM-1EM, BM-2EM); • использование сухого мармита (модель BS-1EM) является заключительным этапом в приготовлении чипсов, где ТЭНы, закрепленные снизу, просушивают обжаренные во фритюре ломтики картофеля, лежащие на перфорированной сетке, а кварцевая лампа способствует образованию аппетитной хрустящей корочки. Размеры ванны: GN 1/1мм Мощность: 1,66кВт Напряжение: 230В Габаритные размеры: 600x500x290мм |
МАРМИТЫ Серия 900
Мармит является идеальным прибором для хранения приготовленной пищи для поддержания надлежащей температуры для подачи. Рабочая температура от 30 °C до 90 °C.
Совместим с гастропосудой GN 1/1 и 1/3 GN максимальной высотой 80 мм.
Горелки из нержавеющей стали с системой оптимизации сгорания, защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени и защищенной пилотной горелкой (газовые модели).
Нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под ванной (электрические модели).
Пьезоподжиг для газовых моделей и кнопка включения для электрических.
Ручной залив воды (кран доступен как опция).
| Модель | Z9BMGDB000 392109 | Z9BMGHB000 392110 | Z9BMEDB000 392124 | Z9BMEHB000 392125 |
|---|---|---|---|---|
| Источник питания | газ | газ | электричество | электричество |
| Внешние размеры, мм | 400x900x250 | 800x900x250 | 400x900x250 | 800x900x250 |
| Количество ванн | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Полезные размеры ванны, мм | 305x685x160 | 305x685x160 | 305x685x160 | 305x685x160 |
| Ограничитель температуры | v | v | ||
| Мощность, kW | ||||
| газ | 3 | 6,2 | ||
| электричество | 2,2 | 4,4 | ||
| Напряжение питания | 230 V, 1N, | 230 V, 1N, | ||
| 50/60 | 50/60 | |||
| Автоматический наклон | v | v |
Продажа и комплексное обслуживание.
Продажа мармитов производится в Украине, со склада в Днeпрoпeтровcке, и под заказ, со склада производителя.
Комплексное обслуживание обеспечивается по всей территории Украины, на договорных условиях.
На приобретенные Вами мармиты осуществляем помощь с доставкой в необходимый регион.
